Sirkelsnakk med foredragsholderne: Ingeborg Lysberg og Jøran Solnes Skaar

I denne spalten stiller vi en rekke av foredragsholderne på Emballasjedagene 2024 fem kjappe emballasjespørsmål. I tråd med tidens ånd gjenbruker vi spørsmålene i hver artikkel. Her får du svarene deres.

Neste ut er ingeniørene Ingeborg Lysberg og Jøran Solnes Skaar i forskningsinstituttet NILU.

– Hvordan jobber din arbeidsplass med emballasje?

– Opp gjennom årene har vi jobbet sammen med blant annet NRK Forbrukerinspektørene og Forbrukerrådet med testing av mat- og drikkeemballasje, samt intern metodeutvikling for dette. Fremover kommer dette til å bli et satsingsområde for oss. Vi tilbyr både kjemiske og toksikologiske analyser av produkter og emballasje.

– Har du deltatt på Emballasjedagene tidligere? Har du et favorittminne derfra, et spesielt foredrag som har satt seg i minne? Hvis det er første gang, hva ser du fram til?

– Dette blir første gang vi deltar. Vi ser frem til foredraget «Forsknings- og finansieringsmuligheter for emballasjeprosjekter» med Brage Kjeldby, og gleder oss også til å få innsikt i hva som er viktig for emballasjebransjen i dag.

– Kan du oppsummere foredraget ditt i tre stikkord?

– 1. Viktighet av trygge emballasjevalg på mat- og drikkevarer
2. Strengere grenseverdier kan tvinge frem nye løsninger
3. Innovasjon og samarbeid mellom FoU og industri kan gi tryggere og mer bærekraftige emballasjematerialer – «safe and sustainable by design».

– Hvorfor burde folk komme og høre ditt foredrag?

– Folk burde høre på dette foredraget fordi det gir innsikt i hvordan stoffer fra emballasje kan påvirke helsen vår, og hva vi kan gjøre for å velge tryggere alternativer. Det viser også hvordan vi kan utvikle mer bærekraftige materialer som både beskytter miljøet og helsen vår.

Foredraget til Lysberg og Solnes Skaar kan du høre fredag 22. november kl. 09:30.